純豆腐鍋

* 材料〔4个分〕
A ・綜合調味料 ・苦椒醬(105g) 
・味噌(15g) ・麻油(5g) ・濃口醬油(5g)
・味素(少許) ・鹽(6g) ・黒糖(15g)
・辣椒粉(9g)
B ・韭菜(適量) ・洋蔥(適量)
・豬肉片(70g) ・炒芝麻(適量)
・雞湯(1ℓ/市販可) ・絹豆腐(2塊)
・蛋(4個)
* 做法
A
A的調味料全部放入容器裡,混合均勻。
將雞湯和8大匙的綜合調味料放入鍋子裡,加熱。
B的材料放入,最後再加上蛋及炒芝麻。

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